2024年9月30日,...
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廣西熱作所科技人員到南寧施馬咖啡工廠店開展合作交流
6月5日,廣西熱作所科技人員李建強一行6人到廣西東興施馬食品有限公司駐南寧的咖啡工廠店開展合作交流。
廣西東興施馬食品有限公司成立于2016年8月,是一家集咖啡種植、加工與科研為一體的企業(yè),公司在南寧良慶區(qū)開設了咖啡工廠店。科技人員實地參觀了咖啡工廠店加工現(xiàn)場,詳細了解咖啡烘培工藝流程、咖啡加工品種和銷售等情況,與企業(yè)負責人就咖啡烘培工藝、咖啡品質(zhì)分析、咖啡果茶復配、咖啡果渣綜合利用等展開深入交流。雙方表示發(fā)揮各自優(yōu)勢,在咖啡產(chǎn)業(yè)深化合作,并在咖啡精深加工及新產(chǎn)品開發(fā)等方面達成初步合作意向。
此行交流,為廣西熱作所開展咖啡加工研究提供可借鑒經(jīng)驗,將進一步助推廣西咖啡產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
熱作所? 黃燕婷供稿/供圖
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三審三校:馮春梅